今日（8月29日），吃喝板块强势上扬，一扫前几日阴霾。截至收盘，食品饮料板块涨幅在30个中信一级行业中高居首位，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）盘中场内价格最高涨幅达2.31%，截至收盘，仍有1.73%的涨幅。
成份股方面，白酒大面积走强，尾盘，老白干酒强势涨停封板直至收盘。截至收盘，古井贡酒、金徽酒、五粮液等多股大涨超4%，口子窖等收涨超3%，泸州老窖收涨2.07%，贵州茅台、洋河股份、山西汾酒等白酒龙头亦收红。
当前，多方因素助力，吃喝板块或迎来较好配置时机。
【资金大举加码吃喝板块】
今日，主力资金大举加码吃喝板块。Wind数据显示，截至收盘，食品饮料板块单日获主力资金净流入23.15亿元，净流入额在30个中信一级行业中高居第3。
吃喝板块场内热门布局工具食品ETF（515710）亦获资金大举加码。数据显示，昨日，食品ETF（515710）单日获主力资金净申购额达622万元；截至昨日收盘，近5日，食品ETF（515710）合计吸金额达到1023万元，近10日合计吸金额更是达1440万元。
【部分成份股业绩亮眼】
昨晚，白酒龙头五粮液公布了2024年上半年业绩。公告显示，上半年五粮液实现收入506.48亿元，突破500亿大关，同比增长11.30%，实现归属上市公司股东净利润190.57亿元，同比增长了11.86%，这也是五粮液自2016年以来，连续第9个营收、净利润双增的半年报。业绩略超市场预期。
值得注意的是，截至目前，食品ETF（515710）标的指数50只成份股中已有35只公布2024年中报，部分企业业绩十分亮眼。从归母净利润角度来看，35家企业中有23家归母净利润实现了同比增长，顺鑫农业归母净利润同比增长率达到621.87%，妙可蓝多、中炬高新、星湖科技归母净利润同比增长率超100%。
【吃喝板块仍处估值低位】
Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为17.77倍，位于近10年来0%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
展望后市，中信建投表示，食品饮料板块配置价值有所提升，下半年需求预期有望提振。饮料表现优异，旺季来临，看好啤酒板块。高股息标的增长稳健，在当前经济环境下具备较强吸引力。白酒方面，龙头企业市占率继续提升，增强股东回报凸显配置价值。
光大证券表示，白酒方面，目前板块估值已处于历史低位、配置价值提升，中报有望平稳落地，后续动销好转有望抬升估值，建议关注营销改革或有积极变化，以及管理能力优秀的白酒龙头。大众品方面，零食板块依旧维持高景气。餐饮供应链期待需求恢复，建议关注业绩稳健、估值合理、股息率有提升预期的细分龙头。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年8月29日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。
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