5月2日，正宗螺蛳粉第一品牌好欢螺的新工厂投产仪式盛大举行。这座新工厂的落成，不仅标志着好欢螺品牌发展历史上的一个重要里程碑，更象征着整个螺蛳粉行业生产效率的显著提升。
好欢螺新工厂坐落于广西柳州得华食品有限公司科技城内，占地面积广阔，达到150亩，并计划分三期完成全部建设。预计三期工程全部竣工后，这里将成为全球领先的螺蛳粉研发与生产基地。
在投产仪式上，创始人张晓献女士深情表示：好欢螺新工厂的建设是品牌全球化战略的关键一步，同时也将为螺蛳粉行业的国际化发展提供强大支持。
卓越生产力推动行业进步，高品质产品引领未来市场
从地道的柳州美味，到广受认可的中国佳肴，再到走向世界的美食名片，好欢螺连续六年蝉联全球螺蛳粉销售冠军。在坚守柳州独特美食文化的同时，好欢螺始终致力于推动螺蛳粉行业的发展，通过建立标准化的生产流程，确保每一份产品都达到优质标准。
好欢螺产品的核心原材料全部由品牌的自控生产基地精心研发和生产。在严格遵循非遗古法传承的基础上，品牌融合现代先进工艺，确保产品的独特风味和口感。新工厂引进了独家首创的生产设备，从原料处理到包装杀菌，全程实现自动化数字控制，机械化生产程度极高。同时，在酸笋腌制和螺蛳粉汤料炒制等关键环节，品牌仍保留了传统的非遗技艺。
六年全球销冠，以优质产品铸就辉煌
近年来，好欢螺在全球销量、产品创新、生产工艺及品牌影响力等方面均展现出行业领导者的风采。其产品已远销海外40余个国家，深受消费者喜爱并保持着高复购率，这也奠定了品牌连续六年全球螺蛳粉销售额第一的稳固地位。
好欢螺拥有24年线下实体店经验，始终专注于打造每一碗高品质的螺蛳粉。创始人张晓献女士作为“柳州螺蛳粉制作技艺”的非遗传承人，以其祖传秘制配方制作汤底，还原了柳州螺蛳粉的真实风味和独特口感。好欢螺的螺蛳粉，选用广西石螺为主料，配以26味天然香料和黑皮土猪猪骨，经过8小时的慢熬，汤底浓郁，香气四溢。每一碗螺蛳粉都高度还原了柳州螺蛳粉“鲜、香、酸、辣、爽”的真实风味和独特口感，让人回味无穷。
好欢螺不断推陈出新，研发出多款创新口味，以满足不同消费者的口味需求。其中，经典原味螺蛳粉、加辣加臭螺蛳粉、番茄牛腩螺蛳粉和干拌螺蛳粉等四大明星产品，全部荣获“食品界的奥斯卡”――国际美味奖，得到了国际顶级美食评委的一致好评。而2023年新推出的麻辣素毛肚螺蛳粉和麻辣螺蛳粉，也广受消费者好评，展现出品牌不断创新的精神和强大的产品研发能力。
好欢螺新工厂的投产不仅为中国螺蛳粉行业的品质升级提供了有力推动，更为中国螺蛳粉品牌走向世界奠定了坚实基础。作为螺蛳粉行业的领导品牌，好欢螺将继续引领中国螺蛳粉走向世界，展现中国美食的独特魅力。
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